روزهای سرد پاییزی زمانی که آفتاب نسبت به تابستان زودتر غروب میکند اعضای خانواده فرصت بیشتری پیدا میکنند تا در کنار هم باشند.بعضی وقتها دوست داریم تنقلاتی خریده و در دور همی ها ی خانوادگی یا دوستانه خود بنشینیم و آنها را میل کنیم.گاهی هم هوس میکنیم خودمان کیک ساده ای پخته و آماده کنیم تا در شب های سرد پاییزی همراه با عزیزان خود میل نماییم.ما در اینجا قصد داریم دستور پخت یک کیک بسیار ساده و در عین حال به صرفه و اقتصادی رو برای شما عزیزان آموزش دهیم.پس دست بکار بشید و همین امروز برای دورهمی شب تان این کیک ساده بسیار خوشمزه را درست کنید.
طرز تهیه یک کیک ساده خوشمزه برای 4 نفر :
مواد لازم برای تهیه کیک ساده چهار نفره به شرح زیر میباشد:
آرد : دو لیوان
تخم مرغ متوسط : دو عدد
شیر : نصف لیوان
روغن : نصف لیوان
شکر : یک لیوان
بکینگ پودر : دو قاشق چایخوری
وانیل : یک قاشق چایخوری
کشمش : به مقدار دلخواه
دستور پخت:
ابتدا تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید و کاملا هم بزنید تا صاف شود
سپس به آنها شکر و روغن اضافه نموده با همزن یا قاشق مواد را با هم مخلوط کنید.
در ادامه آرد ، بکینگ پودر را مخلوط و سپس آنها را الک کرده و به مواد بیفزایید. برای اینکه مواد کاملا با هم مخلوط شوند از قاشق چوبی استفاده و مواد را با هم مخلوط کنید.
توجه داشته باشید باید به شکلی هم بزنید که مواد کاملا با هم مخلوط شوند و مواد گلوله نشوند سپس مواد آماده شده رو در داخل کیک پز بریزید
و در نهایت به مدت 40 تا 50 دقیقه داخل فر یا کیک پز بماند
کیک شما آماده هست می توانید به سلیقه خودتان روی کیک را نیز تزیین کنید